- новости fishretail.ru

Регион

В Владимирской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства на рыбоперерабатывающем предприятии

16 дек 2024, 09:22 199

В ноябре 2024 года сотрудники Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям провели проверку соблюдения ветеринарных требований на рыбоперерабатывающем предприятии ООО «Экватор», расположенном в Собинском районе. В ходе мониторинга с использованием системы «Меркурий» были обнаружены нарушения.

Предприятие произвело 26,4 тонны рыбной продукции, однако уполномоченный представитель не предоставил точные сведения о сырье. В производственном сертификате на печень трески и тресковых пород было указано ложное наименование сырья – печень морских рыб (макруруса) и печень минтая. В соответствии с действующими нормами, такие действия недопустимы.

В связи с выявленными нарушениями ООО «Экватор» было выдано предупреждение о необходимости соблюдения ветеринарных норм. Ранее в апреле 2024 года данный производитель уже подвергался внеплановой проверке из-за аналогичных нарушений, в результате чего к нему применены административные меры. Информация о новых нарушениях передана в прокуратуру Владимирской области для назначения повторной проверки.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться